cena rum zacapa

Inserito on 15 settembre, 2014 | 0 commenti

cena rum zacapa

LE 12 CENE IN PROGRAMMA – Gambero Rosso

Pensavamo fosse uno scherzo…e invece no, Serenella è una delle 12 chef che abbinerà la sua cucina al prestigioso rum Zacapa.

Il menù? Eccolo:

entratina di benvenuto

polpo croccante, ortaggi in diverse consistenze

in abbinamento Zacapa 23 anni

raviolini di mandorla, gamberi, zucchine trombetta

in abbinamento Zacapa 23 anni

pesce locale crudo e cotto, agrumi, erbette

in abbinamento Zacapa 23 anni etichetta nera

predessert

gorgonzola, pinoli, chinotto

in abbinamento Zacapa XO

 

 Vi aspettiamo numerosi, a presto!

Voi siete arrivati numerosissimi… grazie!

Ed ecco l’articolo uscito su La Stampa ad opera della penna di Rocco Moliterni

http://www.lastampa.it/2014/10/02/societa/cucina/misterchef/medone-cos-si-accende-di-brio-la-cucina-ligure-b0mHidWv3oZ3zQqtg6x5PK/pagina.html

 

 

 

 

 

 

 

 


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